BBQ Paket I

    • 23,50

Salat:

  • Salat Caprese (Flaschentomaten mit Mozzarella) mit Balsamico und Rucola
  • Kartoffelsalat mit Sauce Bernaise, Petersilie und halb getrockneten Tomaten
Für den Grill:
  • 1 x Nackenkotelett mit Hickory und Knoblauch
  • 1 x mjam´s Spezialwürstchen mit Kräutern und Käse
  • 1 x Medaillon von der Poularde mit pikantem Tandoori und Bärlauch
  • 1 x Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
  • mjam’s BBQ Sauce / Curry Mayodipp / Senfchutney /Chaka Lackadipp
Brot & Butter:
  • Gebackenes Knusperbrot mit Knoblauch Tomatenbutter
// Pro Person

BBQ Paket II

    • 27,00

Salat:

  • Gegrilltes Sommergemüse Antipasti-Style mit Rucola und gesmoktem Mozzarella
  • BBQ-Süßkartoffelsalat mit Frühlingslauch
  Für den Grill:
  • 1 x Cranberry Chili Bratwurst
  • 1 x Mariniertes Medaillon vom argentinischem Weiderind mit „Café de Paris“-Butter
  • 1 x Chickenspieß mit Zwiebeln und Paprika
  • 1 x Gemüsespieß mit Maiskolben
  • mjam’s BBQ Sauce / Curry Mayodipp / Senfchutney /Chaka Lackadipp
  Brot & Butter:
  • Gebackenes Knusperbrot mit Knoblauch Tomatenbutter
// Pro Person

BBQ Paket III

    • 32,50

Salat:

  • Aschkartoffelsalat mit Wasabimayonaise und BBQ-Shrimps
  • Frischer Hirsesalat mit gegrillter Rote Beete, Nüssen, Apfel und Ziegenkäse
  Für den Grill:
  • 1 x Iberico Bratwurst
  • 1 x Entrecote Steak
  • 1 x Saftige Spare Ribs „Bone Sucking“
  • 1 x Lachsfilet in der Folie
  • 1 x Aluschale mit Provenzalischem Gemüse und Grillkartoffeln
  • mjam’s BBQ Sauce / Curry Mayodipp / Senfchutney / Chaka Lackadipp
  Brot & Butter:
  • Gebackenes Knusperbrot mit Knoblauch Tomatenbutter
// Pro Person

mjam’s Spezialsaucen (3 Stück in Gläschen)

    • 9,90

  • Hot Honey BBQ Sauce
  • Cafe de Paris Steak Sauce
  • Tomaten Zwiebelchutney

Starterset

    • 12,50

  • Professional Holzkohle Brikets 2 Kg
  • Bio Grillanzünder
  • Smokerflakes aus Holzspänen für Extra Aroma

Spezial Öl, ausgefallenes Salz und Kräutermix

    • 14,50

  • mjam‘s Special Kräuterwürz- Olivenöl
  • Jaipur Fleur der Sel Currysalz
  • BBQ Gewürz Rub